A Paris, comme partout en France, il y a énormément de très bonnes boulangeries qui font l'envie des touristes. Et bien souvent les petites boulangeries ont su garder le talent artisanal que nous aimons tant.

A l'occasion d'une balade dans le 19ème arrondissement, tout près des Buttes Chaumont (Nord Est de Paris), rue de Crimée, j'ai pu gouter un pain exceptionnel. Outre le talent du boulanger, il s'agit d'une des trois dernières boulangeries de Paris qui possède encore un four à bois. Alors si vous passez dans ce coin, n'oubliez pas de faire le détour....et je me suis laissé dire que vous pouvez venir aider le boulanger .....si vous avez le courage de venir à 3h du matin !

In Paris, like everywhere in France, there are many very good bakeries and the tourists generally like them. And often, you can find a very good talent in the little bakeries.

This week I had a walk in the 19th arrondissement, close to Buttes Chaumont garden (North East Paris), Crimée street, I had the chance to taste an exceptionnal bread. Of course the baker is very good, but also, this bakery has one of last 3 wooden oven in Paris. And so, if you are in the area, don't forget to go there....and one told me that you can come and help the baker...in you are able to come at 3 in the night !

La campagne à Paris, ce n'est pas une façon de parler, c'est réellement un quartier de Paris.
Elle se situe au coeur d'un quartier populaire de l'Est de Paris, le 20ème arrondissement. Mais comme vous le savez si vous lisez régulièrement mon blog, il y a beaucoup de trésors bien cachés à Paris. Pour voir ces jolis maisons en meulières, il vous faudra descendre au métro Porte de Bagnolet, et la place Edith Piaf, vous devrez monter la rue du Capitaine Ferber.

The "campagne à Paris" (the country in Paris) is not only a way to speak, but it's really the name of this little area which is in the heart of a popular arrondissement in the East of Paris, the 20th. As you know if you regularly read my blog, there are many hidden treasures in Paris. To see these beautiful houses made of stones, you have to go at the metro station "Porte de Bagnolet" and go up into Capitaine Ferber street from the Edith Piaf street.

Voici le pouce de César. Oui le sculpteur est bien le même César qui a fait les petites statuettes récompensant les meilleurs films en France.  Vous pouvez le voir à la Défense, à droite de la Grande Arche. Je ne sais pas ce que vous en pensez. Moi je trouve cela original !

Here is the Thumb of César. Yes, the sculptor is the same who made the little French awards for cinema. He did this original sculpture with the shape of a big finger. You can see it in La Défense just on the rigght of the big Arch. I don't know if you appreciate it. According to me it's original !

J'ai eu la chance il y a quelques temps d'avoir une visite du métro au cours de laquelle on nous a expliqué des tas de choses passionnantes sur la construction et l'histoire du métro Parisien. En particulier, j'ai pu voir une ancienne station, Saint-Martin, qui est actuellement fermée. Mais dans cette ancienne station, il y a encore des anciens panneaux publicitaires très amusants, et notamment un en relief (Maizena). Surement un bon souvenir pour les Parisiens de plus de 50 ans !

I was lucky to get a guided visit of Parisian Metro. And there, we have been explained many interesting stuffs about the construction and the history of the metro. Especially, I have seen an old station, Saint-Martin, which is currently closed. There are some old publicities as for example one in relief (Maizena). It will be probably a good souvenir for Parisians who are more than 50 y.o.

Si vous vous promenez sur les Grands Boulevards ou vers les Halles, allez faire un tour vers le célèbre restaurant de le rue du Croissant où fut assassiné Jean Jaurès en 1914.

Pour ceux qui ne sauraient qui était Jean Jaurès, c'est certainement le pionner des hommes politiques socialistes en France.Il voulait s'opposer à la première guerre mondiale et fut assassiné par un militant d'extrème droite.

If you walk around the Grands Boulevards or around the Halles, you can go to Croissant street and see this restaurant. it's famous because here was killed Jean Jaures, probably the first French Socialist in 1914.

He was against the first world war and was killed by a right extremist.